Instagram

SYLWESTER 2017/2018

Jeśli jeszcze nie zdecydowałeś gdzie powitasz Nowy Rok, pamiętaj, że my chętnie powitamy go z Tobą!

Jeśli jeszcze nie zdecydowałeś gdzie powitasz Nowy Rok, pamiętaj, że my chętnie powitamy go z Tobą!

 

 

Startujemy 20.30

 

***Gwarantujemy szampańską zabawę z DJ do białego rana***

 

I danie gorące

Przystawka :

Tatar z tuńczyka podany z pianą z chrzanu wasabi ,kawiorem z pstrąga i puree z avocado

Zupa:

Bulion z przepiórki z sakiewkami z polików wołowych , trybulą i oliwą truflową

Danie główne:

Udo z gęsi confit podane z puree z pasternaka ,sosem jarzębinowo – imbirowym w asyście rzodkwi arbuzowej

Deser:

Torcik kokosowy z glazurą z białej czekolady i puree z mango

II danie gorące

Filet z piotrosza podany z sosem béarnaise ,fioletowym kalafiorem i konfiturą z szalotki

III danie gorące

 Zupa ziołowa na zakwasie chlebowym z kiełbasą z dzika ,jajkiem przepiórczym i trawą żubrową

 

 BUFET ZIMNY

No limit

Rolada z brzucha

Karczek pieczony

Schab ze śliwką

Schab z morelą

Galantyna z kurczaka

Rolada drobiowa sous-vide ze szpinakiem

Kaczka na słodko

Sałatka grecka

Sałatka z grillowanym kurczakiem

Sałatka z wołowiną na ostro

Krewetki w tempurze

Roladki z łososia z twarogiem szpinakowym

Deska serów wędzonych , pleśniowych i żółtych

Śledź w oleju

Śledź po żydowsku

Pieczywo, masło ,marynaty

Bufet słodki

Ciasta ,desery ,owoce

Napoje (no limit)

Woda, soki ,kawa , herbata, napoje gazowane grupy Coca Cola

Alkohol (no limit)

Wódka wyborowa ,Wino białe i czerwone  Ballantinnes

O północy :

Pokaz sztucznych ogni i szampan dla każdego

Cena 550 PLN (za parę)

 


 

Szczegóły i rezerwacje :

Sebastian Sosnowski
Tel: 661 89 44 22
E-mail:  manager|mhotel.eu| |manager|mhotel.eu