WIGILIA 2016
MENU I
49 zł/os
Zupa
( do wyboru jedna pozycja )
Zupa krem z borowików z łazankami
Zupa podgrzybkowa z domowymi kluseczkami i koperkiem
Drugie danie
( do wyboru jedna pozycja )
Chrupiący filet z karpia, pure ziemniaczane z kapusta z grzybami
Karp zapiekany z podrzybkami, puree ziemniaczane z zasmażaną kapustą
Ciasto
Kutia z suszonymi gruszkami
Sernik na zimno z porzeczkami
Lampka Wina
Napoje
Woda mineralna z cytryną
Kawa
Herbata
Kompot z suszu
MENU II
85 zł/os
Zupa
( do wyboru jedna pozycja )
Zupa krem z borowików z łazankami
Zupa podgrzybkowa z domowymi kluseczkami i koperkiem
Drugie danie
( do wyboru jedna pozycja )
Chrupiący filet z karpia, pure ziemniaczane z kapusta z grzybami
Karp zapiekany z podrzybkami, puree ziemniaczane z zasmażaną kapustą
Ciasto
Kutia z suszonymi gruszkami
Sernik na zimno z porzeczkami
Ciastko migdałowe z kruszonką z marcepanu
Przystawki
Pierogi z kapustą i grzybami na ciepło
Zimnie przystawki:
Półmisek wędzonych ryb
Śledzik w śmietanie z jabłkiem
Karp w galarecie z warzywami
Sałatka jarzynowa
Śledzik w oliwie z czosnkowej
Pieczywo
Marynaty
Masło
Lampka wina
Napoje
Woda mineralna z cytryną
Kawa
Herbata
MENU III
120 zł/os
Zupa
( do wyboru jedna pozycja )
Zupa krem z borowików z łazankami
Zupa podgrzybkowa z domowymi kluseczkami i koperkiem
Drugie danie
( do wyboru jedna pozycja )
Chrupiący filet z karpia, pure ziemniaczane z kapusta z grzybami
Karp zapiekany z podrzybkami, puree ziemniaczane z zasmażaną kapustą
Ciasto
Kutia z suszonymi gruszkami
Sernik na zimno z porzeczkami
Ciasto migdałowe z kruszonką z marcepanu
Przystawki
Pierogi z kapustą i grzybami na ciepło
Kapusta z grochem na ciepło
Zimnie przystawki:
Półmisek wędzonych ryb
Śledzik w śmietanie z jabłkiem
Karp w galarecie z warzywami
Sałatka jarzynowa
Śledzik w oliwie z czosnkowej
Piotrosz po grecku
Sałatka z dorszem i kurkami
Pieczywo
Marynaty
Masło
Zupa w trakcie uroczystości
Zupa rybna z mascarpone
Lampka wina
Napoje
Woda mineralna z cytryną
Kawa
Herbata